Política de privacidad

Cómo tratamos los datos que nos facilitas al reservar, comprar una entrada o hablar con nosotros.

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Mesón O Pote

Qué datos tratamos, para qué y con qué base legal

Tu nombre, email y teléfono; los detalles de tu reserva y tus observaciones; las alergias, solo si nos las indicas; los mensajes que nos envías por chat, WhatsApp o teléfono, y la dirección IP desde la que reservas.

FinalidadBase legal
Gestionar tu reserva o la compra de tu entrada, y enviarte la confirmación y los recordatorios.Ejecución del contrato (art. 6.1.b RGPD).
Tener en cuenta tus alergias e intolerancias, solo si nos las indicas.Tu consentimiento expreso (art. 9.2.a RGPD), que puedes retirar cuando quieras.
Atenderte por chat, WhatsApp o teléfono mediante un asistente de inteligencia artificial.Aplicación de medidas precontractuales a petición tuya (art. 6.1.b RGPD).
Prevenir reservas fraudulentas y las ausencias sin cancelar.Interés legítimo del negocio (art. 6.1.f RGPD), al que puedes oponerte.
Pedirte tu opinión tras la visita.Interés legítimo del negocio (art. 6.1.f RGPD). Puedes darte de baja desde el enlace de cada email.
Enviarte ofertas, cupones y novedades por email, solo si marcas la casilla al reservar.Tu consentimiento (art. 6.1.a RGPD y art. 21 LSSI), que puedes retirar desde el enlace de baja de cada email.

Los datos de contacto son necesarios para gestionar la reserva: sin ellos no podemos aceptarla.

Destinatarios

No cedemos tus datos a terceros salvo obligación legal. Para prestarte el servicio, los tratan por cuenta nuestra estos proveedores:

ProveedorPara quéUbicación
OpenAIAsistente de inteligencia artificial y funciones de análisisEE. UU., con las garantías del Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. o cláusulas contractuales tipo

Cuánto tiempo los conservamos

Reservas y datos de contacto3 año(s) desde tu última reserva. Las reservas con pagos se conservan anonimizadas el plazo que exige la ley fiscal.
Conversaciones con el asistente60 días desde el último mensaje
Dirección IP90 días
AlergiasHasta que retires tu consentimiento o se borre la reserva

Tus derechos

Puedes pedirnos el acceso a tus datos, su rectificación o supresión, la limitación del tratamiento, la portabilidad y oponerte a él, así como retirar en cualquier momento el consentimiento que nos hayas dado. Te responderemos en el plazo de un mes. Si crees que no hemos atendido bien tu solicitud, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).